さとうすめ

先日収穫したサトウキビから，黒糖を作ります。

サトウキビを圧搾機にかけ

しぼり汁を煮詰めていきます。

アクをとり，煮詰めていくと，だんだんと色が変わってきます。

おいしい黒糖ができました。