おいしいお茶を

種子島茶業研究会の3名が来校し,5・6年生12名にお茶について教えてくださいました。

一般に飲まれるお茶の種類や,鹿児島県は全国でも有数のお茶の産地であること,お茶の栽培の仕方や製品となるまでの仕組みなど,ていねいに説明されました。ときどきクイズも交えてのお話に,子供たちも興味をもって参加していました。

お茶のことを知った後に,「おいしいお茶」の入れ方の学習です。

ふだんよくお茶を入れているという2名が見せてくれました。

先生が試飲しました。感想は「カテキンたっぷりですね。」

その後,おすすめのお茶の入れ方を指導していただき,みんなも実践しました。

湯飲みにお湯を入れすこし冷まし,急須に移します。お茶を均等に継ぎ分けていきます。

どの湯のみにも,きれいな色のお茶が入りました。

おいしいお茶が入りました。

今日習ったことを生かして,おうちの方にもおいしいお茶をいれてくれることでしょう。

御指導くださった射場さん,松下さん,坂元さんありがとうございました。