「さそうすめ」体験学習

本日25日は,沖ヶ浜田のさとう小屋で砂糖すめ体験を行いました。

サトウキビを絞り,その絞り汁を熱して徐々に水分を飛ばします。

写真は,子供たちができあがった黒砂糖の様子を見ているところです。活動の後半の様子です。できたばかりの黒砂糖を試食。「アメ」の状態のものも少しずついただくことがでいたようです。

今日は子供たち一人一人全員にお土産もいただきました。幸せ。