調理実習

5・6年生が家庭科の学習で調理実習を行いました。

今回は,みそ汁作りに挑戦しました。

2つのグループに分かれて,一方は昆布から出汁をとり,もう一方のグループはかつお節から出汁をとるようです。

美味しそうなみそ汁が完成しましたね。それでは,みんなで試食してみましょう!

どちらのグループも,出汁がちゃんと利いていて,塩加減もよく,本当に美味しかったです。

昆布出汁のみそ汁と,かつお節のみそ汁をそれぞれ味見してみたり,出汁をとった後の昆布やかつお節を口にして,「全然味がしない~。」と,喜んでいる子供たちの姿はとても微笑ましかったです。